【旦那】マグロのオリーブステーキ＆サバのパピヨット【ゴハン】

おはようございます、ゆかんぽです。

ついうっかり朝方まで『マスターキートン』を読んでしまった為、非常に眠いです。
ひこいち先生推薦の『嘘喰い』も非常に面白いです。お金があれば速攻で全巻購入するのに…(´Д｀)

先日、リアルに3Gあったらどうしようかと使い道を考えていたらすごい時間が経過してました。
夢かと思いました。今後、このようなことがないようにしたいです。


昨夜は旦那が晩御飯を作ってくれました。DOLの中にある料理です。

DOLのプレイヤー全員が絶対に使ったことのある『マグステ』と
よっぽどじゃない限り使うことがないかもしれない『サバのパピヨット』

レシピはもちろんこちらを参考にしました(*´ω｀)
【Trattoria Waals ～ 大航海時代Online × 料理レシピ ～】
アマリアママンのレシピです。ママン、更新待ってるよ！

『マグロのオリーブステーキ』


船員達はこんなに旨い物を食べてるんですね…。
焼いてあるので、サッパリと美味しくいただきました(*´ω｀)
ちょっと醤油つけて食べたら、ますます美味しかった！

『サバのパピヨット』


具はシンプルにサバと玉ねぎだけ。シンプルですが、非常に美味しかった！
マグステよりも断然こちらの方が好みです。
ちょうどローズマリーを切らしていたので、次回までに買っておきます…。
焼き具合もちょうどよく、あっという間に食べちゃったよ。

結構な量があったのですが、お魚ばかりだったので胃もたれすることもありませんでしたｗ


【感想等】
魚、美味い。
正直、こんなに『サバのパピヨット』が美味しいと思わなかった。なめてた。

この2つの他にゆかんぽは味の●の某商品を使った『塩味マーボー豆腐』を作りました。
レジピにないショウガを入れて作ったらなかなか美味しくできてよかった。旦那がめっちゃ食べた。

次回、ゆかんぽは『サーモンチャウダー』を作ろうと思います(*´ω｀)

【旦那】ピッツア作った【ゴハン】

おはようございます、ゆかんぽです。

アマリアママンのレシピシリーズ(*´ω｀)今回も旦那が作りました！
『ベーコンのピッツア』

奥→ベーコン
手前→チーズ

チーズは食べる時に生ハムを乗せて食べました。美味しかった！

こちらはトマトソースを使ったピザです。
奥→エビ
手前→マルゲリータ


やっぱり生バジルは美味しいね(*'▽')
旦那はピザが大好きでたくさん食べていましたｗママンのレシピを見てから、ずっと作りたかったみたい。

市販の生地を使ったのでお手軽でしたｗピザを買うより安いしね(#^.^#)

次回は『セビーチェ』を作りたいなー！

タコのカレーならぬチキンカレー

おはようございます、ゆかんぽです。

アマリアママンの『タコのカレー』をアレンジして『チキンカレー』を作ってみました！

まぁ、作ったのは旦那ですがｗ
タコもとても美味しかったけど、チキンも合いますね(*'▽')
ごちそうさまでした！

2月の初めにバイト先のママからレモン2kgもらいました。
ママに教えてもらい、レモンシロップを作ってみましたよ！

旦那がサイダーで割ってくれました。

キレイな二層になってます(*´ω｀)
お湯で割ってレモネードにしても美味しい(#^.^#)

DOLには、交易品にレモンってないんですよね。なんでだろ？
あってもいいと思うんだけどなー。

さて今日は夕方には実家に帰らないといけません。
カーチャンが明日から旅行に行ってしまい、ワンコの世話をする人が誰もいないのさ…。
(父親もいるけど、あのおじさんは役に立たないので戦力外)

夕方までには家の掃除を終わらせたいですね。
出来なかったら…旦那、ごめん。

アマリアママンのタコのカレー

こんばんわ、ゆかんぽです(*´ω｀)

水曜日、急な来客(*´ω｀)
友達と4時間話し続け、声が枯れましたｗｗｗ

そして夜…ノリと勢いで妹1夫婦・妹2家族がやってきた！ｗ
非常に楽しかったですｗ

今夜は、アマリアママンのタコのカレーを作りました！
ゆかんぽは(酒飲みのくせに)辛い物が非常に苦手な為、
ママンに辛くないタコのカレーの作り方を教えていただきましたよ(^^)/

しかし…
kimpo「思い切り辛いカレーが食べたいお！」

ゆかんぽ「(ﾟ益ﾟ)」

kimpo「オレが作るので、お願いします…」

ということで、ゆかんぽ用と旦那用で鍋を別にして作ってもらうことになりました。

クミンパウダー
チリペッパー
ガラムマサラ

これらの香辛料を

クミンパウダー
パプリカパウダー
コリアンダーパウダー
ターメリック

に置き換えて作ると辛さがなくなるとのことでした。
※『Trattoria Waals ～ 大航海時代Online × 料理レシピ ～』より抜粋

パプリカパウダーとターメリックは持っていたので、
クミンパウダーとコリアンダーパウダーを購入。

まず、ゆかんぽ用のカレーを作り更に旦那用に下記の香辛料を入れます。

この『魔』って一味唐辛子がすんごい辛いらしい。
世界一辛いと認定されているブートジョロキアっていう唐辛子で作られてるんだって！

そして出来上がったタコのカレー！

これは旦那用のカレーです(^^)/

とても美味しかった！！！
クミンパウダー初めて家で使用したのですが、カレーの匂いってクミンだったんですね。
クミンパウダーが入った途端、ふわっと広がるカレーの匂い…(*´ω｀)
これを食べてしまうと、市販のルーで作ったカレー…食べられなくなるかも…(^-^;

アマリアママン、ステキなレシピありがとうございました！

トンノパスタ・リベンジ

こんばんわ、ゆかんぽです。

耳かきをし過ぎて耳の中がえらい腫れてます…。
今日、病院行くはずだったのですが予約は明日になってました…。

耳から変な臭いがするよぉ…｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡
完全に自業自得です。早く治って欲しい…。

今日は、アマリアママンのレシピ【トンノパスタ】を作りました！

前回、乾燥パセリをかけ過ぎたりマグロをケチったりして色々やらかしたので、
今回は前回の反省を踏まえ、気持ちを新たにリベンジしました。

【トンノパスタ】


マグロは切らないでそのまま利用しました。
生パセリを買うのをまた忘れたので、今回も乾燥パセリ…。

乾燥パセリだと、青のりみたいに見えちゃうね…。
前回みたいにドバっと出なかったのが救いです。

旦那くんがモリモリ食べたので、味は問題なさそうです(#^.^#)

次回は生パセリを忘れずに買うぞ！！